نوشیدن قهوه ممکن است علاوه بر افزایش هوشیاری و کاهش احساس خستگی، با کیفیت بهتر زندگی در دوران سالمندی نیز ارتباط داشته باشد. پژوهشی که داده های سلامت نزدیک به ۵۰ هزار زن را در طول سه دهه بررسی کرده است، نشان می دهد زنانی که در میانسالی قهوه کافئین دار مصرف می کردند، با احتمال بیشتری به سالمندی سالم می رسیدند. منظور از سالمندی سالم، صرفا طول عمر بیشتر نیست، بلکه حفظ سلامت جسمی، روانی و شناختی در سال…
انتخاب غذای مناسب پیش از ورزش می تواند به تامین انرژی، بهبود عملکرد بدنی و کاهش احتمال ناراحتی های گوارشی کمک کند. با این حال، نوع غذا و فاصله زمانی میان خوردن و شروع تمرین اهمیت زیادی دارد. مصرف بعضی غذاها درست پیش از فعالیت بدنی ممکن است باعث نفخ، دل پیچه، تهوع یا احساس سنگینی شود و کیفیت تمرین را کاهش دهد. متخصصان تغذیه ورزشی توصیه می کنند وعده های غذایی سنگین را چند ساعت پیش از تمرین مصرف…
تغذیه یکی از عواملی است که ممکن است با سلامت پوست و شدت آکنه ارتباط داشته باشد. نتایج یک مطالعه جدید روی بیش از ۲۲۸ هزار نفر نشان می دهد افرادی که بیشتر از رژیم مدیترانه ای پیروی می کنند، با احتمال کمتری برای ابتلا به آکنه فعلی مواجه هستند. این ارتباط در زنان پررنگ تر گزارش شده است؛ با این حال، پژوهشگران تاکید می کنند که این یافته به معنای اثبات تاثیر مستقیم رژیم غذایی بر درمان جوش صورت…
تقریبا همه افراد گاهی میل شدیدی به شکلات، کیک، بستنی یا خوراکی های شیرین پیدا می کنند. این میل ممکن است بعد از یک روز پراسترس، در ساعات پایانی شب، چند ساعت بعد از غذا یا حتی زمانی که فرد احساس گرسنگی زیادی ندارد، ظاهر شود. به همین دلیل نمی توان هر هوس شیرینی را صرفا به علاقه به طعم شیرین یا «ضعف اراده» نسبت داد. هوس شیرینی می تواند تحت تاثیر مجموعه ای از عوامل غذایی، جسمی، روانی و…
رژیم های غذایی سریع و محدود کننده در سال های اخیر، به ویژه در شبکه های اجتماعی، طرفداران زیادی پیدا کرده اند. وعده کاهش وزن در مدت کوتاه، حذف برخی مواد غذایی یا پیروی از برنامه هایی که برای همه افراد یکسان ارائه می شوند، ممکن است در نگاه اول جذاب به نظر برسد. با این حال، کاهش وزن سریع لزوما به معنای بهبود سلامت نیست. وزارت بهداشت نیز نسبت به رواج رژیم های غذایی فاقد پشتوانه علمی هشدار داده…
